Alimentation de la famille

Avoir du plaisir à table en famille, c’est possible.

Idées lunchs enfants

As-tu l’impression de manquer de temps?

As-tu l’impression de toujours être à la course et manquer de temps?

La clé du succès c’est la planification. Il faut s’organiser pour mieux manger. Ça peut sembler lourd, mais ça n’a pas besoin d’être le cas.

Je crois en une planification simple et efficace. Je ne suis pas du genre à passer tout mon dimanche à cuisiner en prévision de la semaine.

Du temps de qualité en famille on en a peu, alors hors de question pour moi de le passer à couper des légumes. Je préfère de loin jouer avec mes enfants et je suis certaine que c’est la même chose pour toi!

Le menu familial parfait se compose de recettes:

Simples, mais nutritives:

  • Les repas cuisinés maison sont toujours plus nutritifs que les versions du commerce. 
  • Les repas déconstruits et les repas de type bar sont souvent gagnants avec les enfants. Revisiter un plat aimé est aussi une stratégie intéressante, par exemple en alternant au fil des semaines des burgers végétariens, de saumon, de boeuf ou de volaille.

Rapides à préparer:

  • En arrivant à la maison les enfants ont faim, le plus vite tout le monde sera assis à la table, le plus agréable sera le repas.
  • Privilégier les recettes qui demandent un temps de préparation total de moins de 30 minutes.

Pour tous les goûts:

  • Un menu familial est un menu qui plaît à tous et qui n’est pas conçu seulement en fonction des enfants.
  • Pour être de bon modèles, les parents doivent avoir du plaisir à manger. Il est important d’inclure régulièrement des mets moins appréciés des enfants, mais qui font plaisir aux parents.
Boîte à lunch idéale

Comment améliorer ma planification des repas

J’offre des ateliers d’organisation et de planification des menus depuis 2016 et je travaille actuellement à les revamper pour pouvoir les offrir en ligne.

Je t’invite à rester à l’affût, car ça s’en vient! 

D’ici là je t’invite à me suivre sur Pinterest car j’y partage les recettes que j’essaie avec ma famille. 

collations equilibrees

Télécharge le planificateur de repas

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Aimerais-tu végétaliser un peu l’alimentation de ta famille?

Que ce soit pour des enjeux éthiques, écologiques ou de santé, beaucoup de familles songent à diminuer leur consommation de viande.

Intégrer quelques plats végétariens dans l’alimentation familiale peut t’aider à:

  • Varier les sources de protéines dans les repas que tu offres à ta famille
  • Améliorer la qualité nutritionnelle de certaines recettes 
  • Diminuer la consommation de gras saturés et augmenter la consommation de fibres de ta famille
  • Réduire les coûts de ton épicerie
  • Ouvrir le répertoire alimentaire de tes enfants

Quels plats végétariens essayer en premier:

Je te suggère de débuter tranquillement avec ces idées

  • Remplacer la moitié de la viande hachée d’une recette par des lentilles en conserve ou de la protéine végétale de soya texturée (PVT)
  • Offrir des repas déconstruits ou de type bar qui contiennent des protéines végétales et animales, par exemple des tacos aux crevettes et aux haricots noirs
  • Remplacer le poulet de n’importe quelle recette par des cubes de tofu ou faire un moitié moitié

 

Un rendez-vous, ça change tout

Je te l’accorde, ça peut être intimidant au début d’intégrer ces nouveaux aliments au menu si tu n’as aucune idée de comment les cuisiner, mais je te promets que c’est vraiment facile une fois qu’on le sait.

Pour en apprendre plus et revoir l’alimentation de ta famille avec moi, je t’invite à prendre un rendez-vous de consultation. Je pourrai ainsi te fournir des conseils personnalisés et adaptés à la réalité de ta famille. 

Lors d’une consultation, je peux t’aider à:

  • Évaluer si votre menu familial est bien équilibré

  • Découvrir de nouveaux aliments et élargir votre répertoire de recettes

  • Permettre à tes enfants de découvrir de nouvelles textures et saveurs dans le plaisir

  • T’assurer que tes enfants ne manquent d’aucun nutriment

  • Te donner des idées de recettes et des conseils culinaire

Jeudi 23 septembre, 9h00ATELIER DME EN DIRECT

Informations et inscriptions par ici! 

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